KSÜ Ord. Prof. Mükrimin Halil Yinanç Kütüphanesi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
Русский
English
Deutsch
French
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Arama
Alt Biçim:
Yüksek Lisans
✕
Alt Biçim:
Yüksek Lisans
✕
Bölüm:
Avşar/ Süreli
✕
Oda:
-1.kat
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Anabilim Dalı:
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
✕
Tez Yer Bilgisi:
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
✕
Dil:
Türkçe
✕
Bulunan
:
67
Adet
0.314 sn
Yayın Geliş Tarihi
Demirbaş
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
...
6
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Yayın Tarihi
[9]
2023
4
2022
3
2021
2
2020
4
2019
25
2018
7
2017
8
2016
12
2015
2
Daha fazlası
Daha az
Alt Biçim
[1]
Yüksek Lisans
67
Dil
[1]
Türkçe
67
Tür
[1]
Tez
67
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
KSÜ Ord. Prof. Mükrimin Halil Yinanç Kütüphanesi
67
Bölüm
[1]
Avşar/ Süreli
67
Yazar
[20]
Acaroğlu,Serap
1
Akboğa, Zişan
1
Akbudak, Zeynep
1
Ançel, Tuğberk
1
Arslantürk, Meliha
1
Arıcı, Abidin
1
Atar, Şüheda
1
Avşar, Seda
1
Aydın, Rozerin
1
Ayman, Sermet
1
Aşkın, Büşar
1
Beşir, İslam
1
Büyükçelik, Ebru
1
Dal, Züleyha
1
Dalkıran, Nihal
1
Demir, Betül
1
Doğan, Filiz
1
Doğrugörür, Hazal
1
Ekici, Alper
1
Erafşar, Fatma Kevser
1
Daha fazlası
Daha az
Şekil
[1]
Basılı
67
Ortam
[1]
Kağıt
67
Oda
[1]
-1.kat
67
Tez Yer Bilgisi
[1]
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
67
Anabilim Dalı
[1]
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
67
Tez [Yüksek Lisans]
Yulaf katkılı tarhanaların bazı özelliklerinin belirlenmesi ve geleneksel maraş tarhanası ile karşılaştırılması / Nurdan Rana Kişi; Yrd. Doç.Dr. Bahri Özsisli
Kişi, Nurdan Rana
2015
Tam metin dosya
Ayrıntı için tıklayın
Tez [Yüksek Lisans]
Konvansiyonel ve organik çay çeşitlerinin harmanlara ve nevilere bağlı olarak kalite perametreleri ile mineral madde içeriklerinin kıyaslanması / Ayşenur Müezzinoğlu; Yrd. Doç.Dr. Levent İnanç
Müezzinoğlu, Ayşenur
2015
Ayrıntı için tıklayın
Tez [Yüksek Lisans]
Gıda başlangıç kültürlerinin antibiyotik direncinin moleküler olarak belirlenmesi / Filiz Doğan; Yrd. Doç.Dr. Yekta Gezginç
Doğan, Filiz
2016
Tam metin dosya
Tez [Yüksek Lisans]
Kitosan kaplanmış çileğin mikrobiyolojik kalitesi ve raf ömrünün araştırılması / Gamze Ütük; Prof. Dr. Özlem Turgay
Ütük, Gamze
2016
Tam metin dosya
Tez [Yüksek Lisans]
Tahıllı barda bağlayıcı madde olarak pekmezlerin kullanımı ve bazı özelliklerinin belirlenmesi / Büşar Aşkın; Yrd. Doç.Dr. Bahri Özsisli
Aşkın, Büşar
2016
Tam metin dosya
Tez [Yüksek Lisans]
Farklı kefir danelerinin mikrobiyal dinamiğinin açığa çıkarılması / Hülya Koca; Yrd. Doç. Dr. Yekta Gezginç
Koca, Hülya
2016
Tam metin dosya
Tez [Yüksek Lisans]
Kahramanmaraş’ta üretilen natürel sızma zeytinyağlarının bazı kalite ve saflık kriterleri ile özelliklerinin belirlenmesi / Emrah Öztürk; Yrd. Doç. Dr. Abdullah Sinan Çolakoğlu
Öztürk, Emrah
2016
Tam metin dosya
Ayrıntı için tıklayın
Tez [Yüksek Lisans]
Kurutulmuş ve taze Trabzon hurması katkılı meyveli yoğurtların bazı özelliklerinin incelenemsi / Züleyha Dal; Prof. Dr. Özlem Turgay
Dal, Züleyha
2016
Tam metin dosya
Ayrıntı için tıklayın
Tez [Yüksek Lisans]
Ekmek üretim tesisinde haccp gıda güvenliği sisteminin kurulması / Alper Ekici; Prof. Dr. Özlem Turgay
Ekici, Alper
2016
Tam metin dosya
Ayrıntı için tıklayın
Tez [Yüksek Lisans]
Ispanak (Spinacia oleracea) ve ısırgan otu (Urtica dioica) kurutmada halojen ısıtıcılı ve konvektif sitemlerin kıyaslanması / Elif Sena Kırmızıkaya; Yrd. Doç.Dr. İnci Çınar
Kırmızıkaya, Elif Sena
2016
Tam metin dosya
Ayrıntı için tıklayın
Tez [Yüksek Lisans]
Direkt fermantasyon tekniği ile üretilen Maraş tarhanasının özelliklerinin belirlenmesi / Kübra Yaralı; Yrd. Doç.Dr. Levent İnanç
Yaralı, Kübra
2016
Tam metin dosya
Ayrıntı için tıklayın
Tez [Yüksek Lisans]
Ekzopolisakkarit üreten laktik asit bakterilerinin yoğurtta kullanım potansiyellerinin belirlenmesi / Ayşe Esin Kılınç; Yrd. Doç.Dr. Yekta Gezginç
Kılınç, Ayşe Esin
2016
Tam metin dosya
Ayrıntı için tıklayın
1
2
...
6
›